Depuis quelques mois, le smoothie bowl s'est imposé comme la nouvelle tendance du petit déjeuner healthy. Prêt en seulement quelques minutes, les possibilités sont infinies selon les ingrédients dont vous disposez dans votre placard ou votre frigo. Aujourd'hui, on fait le plein de vitamines avec ce bowl bananes/fruits rouges!
Temps de préparation : 10 mn
Ingrédients :
- 2 bananes
- Un mélange de fruits rouges frais ou surgelés
- Un verre de lait d'amande à la vanille
Pour le smoothie, passez au blender une banane et demie, une grosse poignée de fruits rouges ainsi que le verre de lait d'amande. Versez le contenu dans un bol et disposez les toppings : une demie banane coupée en fines tranches, des fraises, des framboises, des myrtilles...
Variantes : Personnalisez cette recette selon vos envies! Pour un petit déjeuner plus consistant, remplacez le lait d'amande par un yaourt grec ou du fromage blanc. Pour un côté "crunchy", vous pouvez également ajouter du muesli ou du granola. Et enfin, pour faire le plein de vitamines et d'anti-oxydants, saupoudrez à volonté graines de chia, poudre de macha, pollen, cannelle...
